KEK CAWAN ROTI PISANGEllipse
MDLZ26962-Philadelphia Logo 416x215px

KEK CAWAN ROTI PISANG

Sentuhan mewah pada resipi roti pisang, dijadikan lebih berkrim dengan aising Philadelphia. Sempurna untuk snek petang.

Jom Mula Memasak

Jumlah Masa:

0 min

Bilangan Hidangan:

0

Difficulty:

Hard

Senarai Ramuan

  • Philadelphia Original 3 pek
  • Pisang lebihan, dilecek 450 g
  • Jus lemon 2 sudu besar
  • Tepung serbaguna 400 g
  • Soda bikarbonat 2 1/2 sudu besar
  • Garam 1/4 sudu teh
  • Mentega, suhu bilik 60 g
  • Gula 400 g
  • Telur 3
  • Ekstrak vanila 2 sudu teh
  • Susu mentega 350 ml
  • Gula aising 450 g
  • Hirisan pisang lebihan untuk hiasan

Allergens

Wheat, Egg, Milk

1

Panaskan ketuhar pada 190�C.

2

Alas dua acuan muffin dengan cawan kertas.

3

Dalam mangkuk kecil, gabungkan pisang yang dilecek dengan jus lemon. Ketepikan.

4

Dalam mangkuk besar berasingan, pukul bersama tepung, soda bikarbonat dan garam. Ketepikan.

5

Dalam mangkuk pengadun berdiri, pukul mentega dan gula sehingga ringan dan gebu. Masukkan telur satu persatu, diikuti ekstrak vanila.

6

Masukkan campuran tepung dan susu mentega secara bergilir, bermula dan berakhir dengan tepung. Lipat masuk campuran pisang.

7

Sudu ke dalam cawan kertas. Bakar selama 20-25 minit. Sejukkan sepenuhnya.

8

Untuk aising: Pukul Philadelphia Original dengan gula aising sehingga lembut. Paipkan ke atas kek cawan. Hias dengan hirisan pisang.

Anda Mungkin Juga Suka