KEK KEJU MANGGA KELAPAEllipse
MDLZ26962-Philadelphia Logo 416x215px

KEK KEJU MANGGA KELAPA

Perisa tropika mangga dan kelapa melengkapi sempurna keenakan dan kelembutan Philadelphia. Ini menghasilkan resipi kek keju yang menarik untuk sebarang majlis.

Jom Mula Memasak

Jumlah Masa:

0 h 0 min

Bilangan Hidangan:

0

Difficulty:

Medium

Senarai Ramuan

  • Krim keju Philadelphia 280 g
  • Serbuk biskut kelapa manis 140 g
  • Mentega tanpa garam, dicairkan 50 g
  • Gelatin 5 keping
  • Santan 100 ml
  • Gula kastor 90 g
  • Krim putar, dipukul sehingga pekat 275 ml
  • Kulit limau diparut halus daripada 1 biji
  • Mangga, dipotong dadu 1/2
  • Puri mangga 50 ml
  • Beberapa helai daun pudina

Allergens

Milk

1

Untuk tapak: Gabungkan serbuk biskut dan mentega cair dan tekan ke dasar tin kek berdasar longgar 20 cm dan sejukkan sementara menyediakan isian.

2

Untuk isian: Rendam gelatin dalam mangkuk air sejuk sehingga lembut, kemudian toskan.

3

Panaskan santan dalam kuali kecil, keluarkan dari api dan cairkan gelatin di dalamnya.

4

Pukul krim keju Philadelphia dengan gula kastor sehingga lembut. Masukkan campuran santan-gelatin dan kulit limau.

5

Lipat masuk krim putar yang dipukul. Tuang ke atas tapak.

6

Masukkan ke dalam peti sejuk selama 4 jam atau semalaman sehingga set. Hias dengan kiub mangga, puri mangga dan daun pudina.

Anda Mungkin Juga Suka